Somos uma padaria e confeitaria de produção própria: massas fermentadas com calma, recheios preparados na hora e uma vitrine que muda conforme a estação. Nada vem pronto de fora — tudo sai do nosso forno.
Cada fornada é planejada para sair fresca no horário certo — do café da manhã ao lanche da tarde.
A Padaria Grazielle Turci nasceu do trabalho de uma empresária individual mineira, dedicada à fabricação própria de pães e confeitos no bairro Nova Gameleira, em Belo Horizonte.
Diferente de padarias que revendem produtos industrializados, aqui a produção é 100% própria: massas preparadas, fermentadas e assadas no próprio estabelecimento, dia após dia, com atenção ao ponto certo de cada receita.
É um negócio pequeno em porte — microempresa registrada como empresário individual —, mas grande em cuidado: cada bandeja que sai do forno carrega o padrão de uma cozinha que conhece seus clientes pelo nome.
Trabalhamos com produção diária programada, respeitando a sazonalidade de ingredientes e a demanda do bairro, sem abrir mão da qualidade artesanal em cada etapa.
Pão francês, pão de forma, baguetes e pães de fermentação natural, assados em fornadas ao longo do dia para chegar sempre quentes ao balcão.
Bolos, tortas, docinhos e sobremesas preparados na cozinha da casa, com recheios feitos na hora — sem misturas prontas industrializadas.
Linha de salgados para lanche e eventos: coxinhas, empadas, esfihas e afins, produzidos em lotes diários conforme a demanda do bairro.
Bolos e kits de festa sob encomenda para aniversários, batizados e confraternizações, combinados com antecedência via e-mail.
Cada item da vitrine é fabricado no próprio estabelecimento, do preparo da massa ao ponto final do forno — sem revenda de produtos de terceiros.
Programação de produção pensada para que o pão esteja sempre fresco nos horários de maior movimento, e não só pela manhã.
Por ser uma microempresa, cada encomenda recebe acompanhamento direto, sem intermediários e sem burocracia de grandes redes.
Bolos e kits especiais são acertados com antecedência, garantindo ingredientes frescos e o recheio certo para cada ocasião.